El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) eliminó dos programas federales que proporcionaban más de mil millones de dólares anuales para apoyar a las escuelas y bancos de alimentos en la compra de alimentos de granjas y ranchos locales, informó Reuters .
Los recortes confirmados por la Asociación de Nutrición Escolar son parte de un esfuerzo más amplio de la administración Trump para reducir el gasto federal y reducir el tamaño del gobierno.
La iniciativa de 660 millones de dólares, que se destinaría a financiar programas de comidas escolares en 2025, tenía como objetivo conectar a las escuelas con agricultores y ganaderos locales para proporcionar alimentos frescos y de origen local a los estudiantes.
Mientras tanto, el programa de acuerdo cooperativo de asistencia para la compra de alimentos locales, que asignaba aproximadamente 500 millones de dólares anuales, apoyaba a los bancos de alimentos en la compra de alimentos a los productores locales.
Se prevé que la eliminación de estos programas tenga consecuencias significativas para las escuelas y los bancos de alimentos que dependen de fondos federales para proporcionar comidas nutritivas. La Asociación de Nutrición Escolar, que representa a los trabajadores y directores de comedores escolares de todo el país, expresó su preocupación por el impacto en los estudiantes y los sistemas alimentarios locales.
Sin embargo, la medida se alinea con la agenda más amplia del presidente Trump de reducir el gobierno federal y reasignar recursos.
Los agricultores y los grupos de apoyo agrícola han criticado la decisión del USDA, argumentando que los recortes desestabilizarán aún más los sistemas alimentarios locales y reducirán el acceso a alimentos frescos y saludables para las poblaciones vulnerables.
La pérdida de financiación para la compra de alimentos locales es especialmente preocupante para las pequeñas y medianas explotaciones agrícolas, que a menudo dependen de estos programas para mantener sus operaciones.