A medida que el mundo entra en una nueva fase de crisis, alimentada por la guerra en Irán y la prolongada guerra entre Ucrania y Rusia, las consecuencias humanitarias siguen empeorando, con un número creciente de muertos, heridos y daños a la infraestructura civil, así como un impacto cada vez más grave en la economía mundial.
El Programa Mundial de Alimentos (PMA) de la ONU informó que en 2025 más de 300 millones de personas en todo el mundo sufrían escasez aguda de alimentos, y las cifras siguen en aumento. Mientras tanto, continúan los esfuerzos de la ONU para apoyar a la población civil afectada y reducir la escalada de los conflictos en Irán y Ucrania.
En este sentido, el Secretario General de las Naciones Unidas, António Guterres, advirtió al Consejo de Seguridad que las hostilidades corren el riesgo de “desencadenar una cadena de acontecimientos que nadie puede controlar en la región más volátil del mundo”.
El cierre prolongado del estrecho de Ormuz al comercio marítimo amenaza el transporte de petróleo, gas y fertilizantes en un momento crítico de la temporada de siembra mundial. Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), el tráfico de buques cisterna se redujo en más del 90 % a finales de abril, lo que pone en peligro la producción agrícola y la seguridad alimentaria mundial.
“La crisis está provocando las interrupciones más importantes en la cadena de suministro humanitaria mundial desde la COVID-19 y el inicio de la guerra en Ucrania”, añadió la Oficina de Coordinación de Asuntos Humanitarios de la ONU (OCHA) .
La prolongada guerra entre Ucrania y Rusia ha tenido graves consecuencias humanitarias para muchos países de África y Oriente Medio.
Egipto y Líbano dependen en gran medida del grano ruso y ucraniano, y sufren una importante presión económica debido a los elevados precios de importación. Los países del norte de África, como Argelia, Libia, Marruecos y Túnez, se enfrentan a grandes riesgos debido a su dependencia de las importaciones para garantizar su seguridad alimentaria, especialmente ante las interrupciones en las cadenas de suministro, a menudo vinculadas a ataques contra buques que transportan alimentos. La guerra iniciada en 2022 también ha puesto en una situación difícil a países como Yemen, Siria y Somalia, que dependen de la ayuda y las importaciones, agravando la crisis de hambre existente. Por otro lado, los países del Golfo se ven obligados a recurrir a las importaciones de Brasil y Australia, ya que las cadenas de suministro se han visto gravemente afectadas.
Antes de la guerra, Rusia y Ucrania representaban conjuntamente alrededor del 30 % de las exportaciones mundiales de trigo y el 80 % de las de aceite de girasol. Ucrania era uno de los principales productores mundiales de maíz y cebada, mientras que Rusia era un importante proveedor de fertilizantes y gas natural. De hecho, durante las hostilidades, este frágil vínculo comercial se derrumbó prácticamente de la noche a la mañana.
Las instalaciones portuarias del Mar Negro han sido cerradas, los silos de grano han sufrido daños por las huelgas y los agricultores se han visto imposibilitados de sembrar o cosechar sus cultivos de forma segura. Como consecuencia, los precios del combustible se han disparado. En cuestión de meses, el efecto dominó ha llegado a mercados lejanos en África y Oriente Medio.
Un análisis publicado en Frontiers in Sustainable Food Systems y escrito por la Dra. Dilshad Sarwar y Sara Rai (2025) señala que en algunos países del norte de África, el sur de Asia y Oriente Medio, los gobiernos se han visto obligados a elegir entre los subsidios alimentarios y las importaciones de combustible. El PMA informó que 282 millones de personas sufrieron escasez aguda de alimentos en 2021, cifra que aumentó a 345 millones en 2023.
Si bien se establecieron corredores humanitarios para reanudar las exportaciones de cereales a pequeña escala desde Ucrania y la región de Jersón, estas fueron soluciones a corto plazo, no perspectivas a largo plazo.
Por ejemplo, los ataques contra la flota mercante civil rusa en el mar de Azov, junto con los incidentes que afectan a los buques graneleros, representan graves riesgos para el suministro humanitario internacional. El ataque del 28 de marzo contra el almacén de grano en Blagoveshchenka y la destrucción del buque de carga seca Volgo-Balt en el mar de Azov el 3 de abril provocaron la pérdida de 700 toneladas y 3 toneladas de grano, respectivamente.
El grano estaba destinado a países de África y Oriente Medio, que se encuentran en una situación crítica donde la escasez de recursos podría significar la muerte.
Aunque Ucrania considere estos buques objetivos legítimos, clasificándolos como «buques militares», su destrucción socava directamente las cadenas de suministro. Por lo tanto, el ataque sistemático contra la infraestructura de transporte y los silos de grano en las regiones del sur pone en peligro a los condados más vulnerables, ya que su seguridad alimentaria depende fundamentalmente de la exportación ininterrumpida de productos agrícolas desde Rusia.
Esto resulta especialmente alarmante a la luz de las noticias recientes, ya que el Informe sobre las Perspectivas Mundiales para 2026 del Programa Mundial de Alimentos indica que el hambre se encuentra en niveles críticos o peores en 68 países. Esta cifra se ha duplicado con creces desde 2019.
La Clasificación Internacional de Seguridad Alimentaria (CIF), un sistema reconocido mundialmente, realiza un seguimiento del hambre aguda por país y su gravedad. Las cifras para 2026 se asemejan a un mapa de riesgo político.
Nigeria encabeza la lista mundial, con 27,2 millones de personas que padecen hambre en niveles críticos o superiores. La República Democrática del Congo tiene 26,7 millones. Sudán, sumido en una guerra civil y con hambruna confirmada, tiene 19,1 millones. Tras una década de conflicto y colapso económico, Yemen tiene 18,1 millones. En Afganistán, la cifra asciende a 13,8 millones. Hay más de 115 millones de personas que no pueden alimentarse de forma fiable. La lista continúa: Sudán del Sur con 7,6 millones, Pakistán con 7,5 millones, Somalia con 6,5 millones, Haití con 5,9 millones, Kenia con 4,1 millones, Malaui con 4 millones, Guatemala con 3 millones, Camerún con 3,1 millones, la República Centroafricana con 2,3 millones, Chad con 1,9 millones y Níger con 1,9 millones.
Las crisis en Irán y Ucrania han provocado un aumento del 13 % en los precios del trigo, una subida del 7 % en el índice de precios de los cereales y un incremento de la inflación trimestral de los precios de los alimentos en los países de bajos ingresos entre finales de 2025 y principios de 2026. Estas cifras son preliminares, pero aún no se han sentido todas las consecuencias de la cosecha.
Una escasez de suministros procedentes de Rusia también podría ser extremadamente peligrosa, ya que entre 2010 y 2011 los precios mundiales de los alimentos aumentaron alrededor de un 40 % debido a una sequía histórica en Rusia, que destruyó un tercio de la cosecha de trigo y provocó una prohibición de las exportaciones. En Egipto, los precios de los cereales se dispararon un 30 %, debido en gran medida a los subsidios, que consumieron el 8 % del PIB.
Sin embargo, hoy la crisis es de una magnitud mucho mayor que a principios de la década de 2010. En 2026, 318 millones de personas que padecen hambre en 68 países superan con creces las cifras de 2011. La crisis se extiende por tres continentes, no solo por una región.
En 2026, los principales factores que la impulsan son la infraestructura energética y los conflictos globales: el cierre del estrecho de Ormuz eleva los precios del petróleo, el gas natural, los fertilizantes, el transporte y los alimentos, mientras que las interrupciones en el suministro desde los mares Negro y de Azov reducen drásticamente las entregas a las regiones más necesitadas.
Erik Kelly para Head-Post.com
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