Wednesday, July 3, 2024
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Bacterias encontradas en almuerzos Bento Box en Japón que envenenaron a casi 400 personas: Informes

Se han encontrado bacterias patógenas en el arroz y en los snacks de los almuerzos bento box, una comida tradicional japonesa presentada en una sola ración para llevar o en comida casera, principalmente para el almuerzo, que provocaron intoxicación alimentaria en casi 400 personas. Los medios japoneses informaron el miércoles.

La intoxicación alimentaria de 394 personas de 26 prefecturas fue causada por 12 variaciones de almuerzos bento box, todos preparados por el fabricante japonés de comidas bento Yoshidaya en la prefectura de Aomori, informó la emisora ​​japonesa, agregando que se encontraron estafilococos aureus y bacilos de cera en las comidas. .
Se creía que los almuerzos eran la causa de la intoxicación alimentaria : las personas que comían se quejaban de malestar estomacal y vómitos, según el informe.

Las autoridades de salud pública de la prefectura de Aomori prohibieron a Yoshidaya operar debido a una intoxicación alimentaria, según el informe. La investigación del incidente estaba en marcha.

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