Friday, November 22, 2024
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Los precios del aceite de oliva se disparan

El aumento se atribuye al clima extremadamente seco en el Mediterráneo.

Los precios mundiales del aceite de oliva alcanzaron niveles récord en septiembre, superando los 8.900 dólares por tonelada como resultado de graves sequías en los principales países productores, según el informe de esta semana del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA).

Los precios han aumentado constantemente desde que se hizo evidente el alcance de los daños a la cosecha, dijo, señalando que el precio promedio en agosto fue un 130% más alto que el año anterior. Los precios del mes pasado superaron rápidamente el récord anterior de 6.242 dólares por tonelada establecido en 1996 “sin signos de alivio”, según el informe del USDA.

Según se informa, los precios del aceite de oliva en Andalucía, España, se dispararon a 8,45 euros (9,02 dólares) por kilogramo en septiembre, lo que marcó el “precio más alto jamás registrado para el aceite de oliva español” y un salto interanual del 111%. España es el mayor productor y exportador mundial de lo que a veces se denomina “oro líquido”, seguida de Grecia e Italia.

El USDA advirtió que, como resultado de las preocupaciones sobre el suministro, se pronostica que el consumo de aceite de oliva se mantendrá estable o disminuirá en 2022-23 para todos los países excepto Türkiye, donde el gobierno prohibió recientemente las exportaciones a granel de aceite de oliva en un intento de garantizar el suministro interno y aliviar la presión de los precios incluso. con una producción nacional récord. Este mes, el USDA revisó la producción mundial de aceite de oliva para 2022-23 a 2,5 millones de toneladas, una cuarta parte menos que el año anterior y el promedio de cinco años.

“Las preocupaciones sobre la producción en 2023/24 también están exacerbando el aumento de los precios a medida que se desarrollan una vez más condiciones cálidas y secas en el Mediterráneo”, advirtió el USDA.

El aumento de los precios ha provocado en algunos casos robos, informa CNBC. Según el medio, a finales de agosto se robaron alrededor de 50.000 litros de aceite de oliva virgen extra de una almazara española. Según se informa, eso equivale a más de 420.000 euros (450.000 dólares) en aceite de oliva. Poco antes, los ladrones se llevaron 6.000 litros de aceite de oliva virgen extra de otra almazara, según informan los medios locales.

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